Este domingo Cristo Rey cumple 67 años de historia “EL FESTIVAL GASTRONÓMICO SUBE AL CERRO”
Este domingo Cristo Rey cumple 67 años de historia
"EL FESTIVAL GASTRONÓMICO SUBE AL CERRO"
Como un centinela que protege a Santiago de Cali, el monumento a Cristo Rey, una escultura de 26 metros de altura, ubicada a 1.440 metros sobre el nivel del mar, cumple este domingo 25 de octubre, 67 años de historia. De acuerdo con los cronistas de la época, para conmemorar los cincuenta años de la terminación de la Guerra de los Mil Días, el domingo 25 de octubre de 1953 se inauguró una imagen de Cristo, de hierro y hormigón, con una masa de 464 toneladas y 5 metros de pedestal.
Alexander Vallejo, Presidente de la Asociación Gastronómica de la Vía a Cristo Rey, destaca que la estatua, en la cima del cerro Los Cristales en el corregimiento de Los Andes al occidente de la ciudad, uno de los hitos turísticos más importantes de la comarca, será el epicentro del Festival Gastronómico del Pacífico, que permitirá que cientos de visitantes, guardando todos los protocolos de bioseguridad y los distanciamientos sociales.
Para festejar esta efemérides, la Corporación para la Recreación Popular y la tradicional Panadería Kuty, convocados por la Asamblea Departamental, aportarán una deliciosa torta de cumpleaños, la cual será compartida por los asistentes al acto protocolario. Quienes deseen subir al cerro, podrán almorzar o cenar en los restaurantes, complejos turísticos y pizzerías de la Vía a Cristo Rey, que prepararán una amplia variedad de platos de comida nacional e internacional.
El Instituto Departamental de Bellas Artes se vincula con esta programación, apoyando la presentación de ‘Los Gigantes del Pacífico’, agrupación de la Institución Educativa ‘La Anunciación’, de la Comuna 14, que desde el Petronito, ha recorrido distintos escenarios para presentar lo mejor del folclor del litoral.
“El Cerro de los Cristales, recordado por la existencia de cuarzo en sus faldas, es una de las áreas de desarrollo turístico que la administración del alcalde, Jorge Iván Ospina, viene proyectando para el sano disfrute y recreación de propios y visitantes”, indicó el Secretario de Turismo de Cali, Carlos Alberto Martínez Noguera, quien invito a los caleños a recorrer los parajes rurales del distrito, para conocer la riqueza en flora y fauna que todos debemos cuidar.
Por su parte la Diputada Paola Andrea Arenas Mosquera, integrante de la Comisión Accidental de Turismo de la Asamblea del Valle del Cauca, explica que como parte de las acciones de la corporación para contribuir a fortalecer el sector turístico y gastronómico del departamento, afectado por las medidas para contener el Covid-19, mediante una resolución en nota de estilo, se reconocerá el esfuerzo y aportes de la Corporación Hábitat y Entorno, que a lo largo de 18 años en cabeza de Beatriz y Ariel (q.e.p.d) Marín, han trabajado por la conservación del monumento y su entorno, para el turismo local.
“El Festival, iniciativa de la Corporación para la Promoción Turística, Gastronómica y Cultural del Valle - PORTUVALLE, seguirá recorriendo distintas zonas de Cali y el departamento, siendo los próximos destinos los municipios de Calima-El Darién (Sábado 24) y Candelaria (Domingo 25); donde se realizará una muestra de la cocina de la comunidad afro”, indicó la Diputada Lisette Burgos González, quien informó que en los próximos fines de semana, esta programación se trasladará a Palmira, Guacarí, Dagua, El Cerrito y el Distrito Especial de Buenaventura, donde se cuenta con el acompañamiento de la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica - ACODRES.
Redacción: Ismael Nieto Zapata.